ہر دن پیاز کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
ایک عام سبزی کے طور پر ، پیاز نہ صرف برتنوں میں ذائقہ شامل کرتے ہیں ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت اور صحت کے مختلف فوائد بھی ہوتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، پیاز کے صحت سے متعلق فوائد نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے اور گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ ہر روز پیاز کھانے کے فوائد کا تجزیہ کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. پیاز کے غذائیت سے متعلق حقائق

پیاز مختلف قسم کے وٹامن ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں۔ مندرجہ ذیل ان کے اہم غذائی اجزاء کے بارے میں تفصیلی اعداد و شمار ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | افادیت |
|---|---|---|
| وٹامن سی | 7.4 ملی گرام | استثنیٰ کو بڑھاؤ اور کولیجن ترکیب کو فروغ دیں |
| غذائی ریشہ | 1.7 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں اور قبض کو روکیں |
| پوٹاشیم | 146 ملی گرام | بلڈ پریشر کو منظم کریں اور الیکٹرولائٹ توازن کو برقرار رکھیں |
| سلفائڈ | امیر | اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی سوزش |
| quercetin | اعلی مواد | اینٹی کینسر ، قلبی نظام کی حفاظت کریں |
ہر دن پیاز کھانے کے 7 فوائد
1. استثنیٰ کو بڑھانا
پیاز میں وٹامن سی اور سلفائڈ مدافعتی نظام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں اور جسم کو وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ باقاعدگی سے پیاز کھاتے ہیں وہ اکثر نزلہ زکام کا شکار ہوتے ہیں۔
2. قلبی صحت کو فروغ دیں
پیاز میں کوئورسیٹن اور سلفائڈس خون کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور آرٹیروسکلروسیس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ روزانہ اعتدال پسند پیاز استعمال کرنے سے قلبی فعل میں نمایاں طور پر بہتری آسکتی ہے۔
3. اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ
پیاز اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال ہیں ، جو جسم میں آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرسکتے ہیں اور سیل عمر میں تاخیر کرسکتے ہیں۔ حال ہی میں ، "پیاز فار اینٹی ایجنگ" کا موضوع سوشل میڈیا پر بہت مشہور رہا ہے۔
4. بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کریں
پیاز میں کرومیم اور سلفائڈ انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں اور ذیابیطس کے مریضوں کے لئے بہت فائدہ مند ہیں۔ ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہر دن پیاز کھانے سے بلڈ شوگر کے اتار چڑھاو کو کم کیا جاسکتا ہے۔
5 ہاضمہ نظام کو بہتر بنائیں
پیاز میں غذائی ریشہ آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتا ہے اور قبض کو روک سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، پیاز میں پری بائیوٹک مواد آنتوں کے پودوں کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے۔
6. کینسر کی اینٹی صلاحیت
خیال کیا جاتا ہے کہ پیاز میں سلفائڈ اور کوئیرسٹین کینسر کے اینٹی پراپرٹیز ہیں ، خاص طور پر پیٹ اور بڑی آنت کے کینسر کے خلاف۔ حالیہ سائنسی اطلاعات میں اس پر بہت بحث کی گئی ہے۔
7 ہڈیوں کی صحت کی حفاظت کریں
ٹریس عناصر (جیسے کیلشیم ، فاسفورس) اور پیاز میں خصوصی مرکبات ہڈیوں کی کثافت کو بڑھانے اور آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ درمیانی عمر اور بوڑھے لوگ زیادہ پیاز کھاتے ہیں ان کی ہڈیوں کے لئے اچھا ہے۔
3. سائنسی طور پر پیاز کیسے کھائیں
پیاز کے صحت سے متعلق فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے ، مندرجہ ذیل کھپت کے طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے:
| کیسے کھائیں | تجویز کردہ تعدد | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| کچا کھائیں | ہفتے میں 3-4 بار | زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے لیکن معدے کی نالی کو پریشان کرسکتا ہے |
| کھانا پکانا | ہر دن مناسب رقم | اعلی درجہ حرارت اور طویل عرصے تک کھانا پکانے سے گریز کریں ، جس سے غذائی اجزاء کا نقصان ہوسکتا ہے |
| پیاز کا رس | ہفتے میں 2-3 بار | پیٹ میں جلن کو کم کرنے کے لئے کمزوری کے بعد پیو |
4. احتیاطی تدابیر
اگرچہ پیاز کے بہت سے فوائد ہیں ، لیکن مندرجہ ذیل لوگوں کو استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہئے:
1. حساس پیٹ والے لوگ: پیاز گیسٹرک میوکوسا کو پریشان کرسکتے ہیں اور تکلیف کا باعث بن سکتے ہیں۔
2. ہائپوٹینشن کے مریض: پیاز کا اینٹی ہائپرٹینسیٹ اثر علامات کو بڑھا سکتا ہے۔
3. وہ لوگ جو پیاز سے الرجک ہیں: انہیں مکمل طور پر کھانے سے گریز کریں۔
5. نتیجہ
پیاز ایک سستی اور صحتمند کھانا ہے جو ہر دن اعتدال میں استعمال ہونے پر صحت سے متعلق بہت سے فوائد فراہم کرسکتا ہے۔ حالیہ گرم موضوعات اور سائنسی تحقیق کے ساتھ مل کر ، پیاز کو اپنی روز مرہ کی غذا میں شامل کرنا آپ کی صحت کو بہتر بنانے کا ایک آسان اور موثر طریقہ ہے۔ پیاز کی غذائیت کی قیمت کو مکمل کھیل دینے کے ل your اپنے ذاتی آئین کے مطابق کھانے کا مناسب طریقہ منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں