لہسن کے ساتھ کیا نہیں کھایا جانا چاہئے؟
لہسن باورچی خانے میں ایک عام مصالحہ ہے جو نہ صرف برتنوں میں ذائقہ شامل کرتا ہے بلکہ اس سے مختلف قسم کے صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں۔ تاہم ، لہسن کو کچھ کھانوں یا دوائیوں کے ساتھ کھانے سے منفی رد عمل پیدا ہوسکتا ہے۔ ذیل میں "لہسن کے ساتھ کیا نہیں کھایا جانا چاہئے" کا خلاصہ یہ ہے جو گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر ایک گرما گرم موضوع رہا ہے ، تاکہ ہر ایک کو سائنسی طور پر اپنی غذا سے ملنے میں مدد ملے۔
1. لہسن کی غذائیت کی قیمت

لہسن غذائی اجزاء سے مالا مال ہے جیسے ایلیسن ، سلفائڈ ، وٹامن سی ، اور سیلینیم ، اور اس میں اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی سوزش ، بلڈ پریشر کم کرنے اور استثنیٰ بڑھانے والے اثرات ہیں۔ تاہم ، نامناسب امتزاج اس کے اثر کو متاثر کرسکتا ہے یا تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | افادیت |
|---|---|
| ایلیکن | اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی ویرل |
| سلفائڈ | اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی کینسر |
| وٹامن سی | استثنیٰ کو بڑھانا |
| سیلینیم | قلبی تحفظ کی حفاظت کریں |
2. لہسن کے ساتھ کیا نہیں کھایا جانا چاہئے؟
مندرجہ ذیل لہسن کے ساتھ حال ہی میں گرما گرم بحث شدہ ممنوع ہیں ، جن پر خصوصی توجہ کی ضرورت ہے۔
| کھانے پینے/دوائیں جو ایک ساتھ نہیں کھانی چاہئیں | ممکنہ منفی رد عمل |
|---|---|
| شہد | معدے کی نالی کو پریشان کر سکتا ہے اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے |
| مچھلی (خاص طور پر کچی مچھلی) | بدہضمی یا پیٹ میں درد کا سبب بن سکتا ہے |
| مٹن | ناراض ہونا آسان ، جسم میں سوکھنے اور گرمی کو بڑھانا |
| اینٹیکوگولنٹ دوائیں (جیسے اسپرین) | خون بہنے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے |
| چائے | ایلیسن کے جذب کو متاثر کرتا ہے |
3. لہسن کے سائنسی استعمال سے متعلق تجاویز
1.اعتدال میں کھائیں: خام لہسن کے 1-2 لونگ یا ہر دن پکے ہوئے لہسن کی مناسب مقدار کافی ہے۔ ضرورت سے زیادہ کھپت معدے کی نالی کو پریشان کرسکتی ہے۔
2.خالی پیٹ پر کھانے سے گریز کریں: خالی پیٹ پر لہسن کھانے سے پیٹ میں درد یا جلن پیدا ہوسکتا ہے۔
3.خصوصی گروہوں کی طرف توجہ: حاملہ خواتین ، پیٹ میں دشواریوں والے مریض یا دوا لینے والے افراد کو استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔
4. حالیہ گرم اور متعلقہ عنوانات
1.کیا "لہسن + شہد کی غذا" سائنسی ہے؟ماہرین نے بتایا کہ دونوں کو ایک ساتھ کھانے سے معدے کی تکلیف ہوسکتی ہے ، اور وزن میں کمی کے اثر میں سائنسی بنیاد کا فقدان ہے۔
2.افواہ کہ "لہسن کوویڈ 19 کو روک سکتا ہے"۔اگرچہ لہسن استثنیٰ کو بڑھا سکتا ہے ، لیکن یہ براہ راست نئے کورونا وائرس کو نہیں روک سکتا اور اسے عقلی طور پر دیکھنے کی ضرورت ہے۔
نتیجہ
اگرچہ لہسن اچھا ہے ، لیکن اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ صرف اسے مناسب طریقے سے کھا کر ہی آپ اس کی صحت کی قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرسکتے ہیں۔ حادثاتی طور پر ادخال کی وجہ سے تکلیف سے بچنے کے لئے اس مضمون کو جمع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں